Türkiye'nin su ürünleri ve hayvansal mamullerdeki üretim artışı, ihracat rakamlarına olumlu bir şekilde yansımaya başladı. Ancak sektör, her pazarda bu ivmeyi sürdürmekte zorluk çekiyor. Rekabet ve yüksek finansman maliyetleri, bazı pazarlarda gerilemeye yol açıyor.

İhracatta Rekabetçi Güç Kaybı

Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (İSHİB) Başkanı Müjdat Sezer, güçlü olunan pazarlardaki zayıflamanın ve pazar kayıplarının üretim artışıyla aşılabileceğini belirtti. 2025 ihracat hedeflerinin de bu durumdan olumsuz etkilendiğini vurguladı.

2023’teki Zorluklar

Sezer, 2023’ün özellikle ilk çeyreğinde yaşanan ekonomik ve doğal afetlerin ihracatı olumsuz etkilediğini söyledi. Derinleşen resesyon, bankacılık krizi ve büyük deprem gibi faktörler, ihracatçılar için zorlu bir dönem yarattı.

2023 ve 2024 İhracat Verileri

  • 2023 Yılı: Sektör ihracatı 3 milyar 486 milyon dolar olarak gerçekleşti.
  • 2024 Yılı: Küresel ticaretteki sertleşen koşullara rağmen ihracat 3 milyar 863 milyon dolara ulaştı.

Yeni Pazar Arayışı ve Hedefler

İhracatçılar, fuarlar ve heyet organizasyonları ile yeni pazar arayışını sürdürdü. Sezer, Türkiye’nin potansiyeline vurgu yaparak, zorluklara rağmen kararlılıkla çalışmaya devam edeceklerini ifade etti.

Hamsi Tezgahlarda: Kilogram Fiyatı 125-150 Lira Arasında Hamsi Tezgahlarda: Kilogram Fiyatı 125-150 Lira Arasında

İhracatlar kısa vadeli planlar yapmaya yöneldi 

Sektör olarak 2024 Ekim ayı sonu rakamlarına göre en fazla ihracat yapılan ülkele­rin sırasıyla; 626 milyon do­lar ile Irak, 451 milyon dolar ile Rusya, 246 milyon dolar ile İtalya geldiğini ileten Se­zer, küresel piyasalardaki be­lirsizliklerin piyasada den­gesiz bir yapı yarattığını ve bunun da ihracatçıları kısa vadeli planlar yapmaya zor­ladığını söyledi.

Yeni yılda ihracatçıları farklı zorlukla­rın beklediğini bildiklerini ve gördüklerini aktaran Sezer, “Başta Ukrayna – Rusya Sa­vaşı olmak üzere, dünya ge­nelinde yaşa­nan savaşlar ve tehditler küresel gıda tedarikini zo­ra sokmaya devam edi­yor. Sektörümüz bu zorlu durumu avantaja dönüştür­mek ve gıda talebinin ülke­mize akmasını sağlamak için tüm çalışmaları yapmaya de­vam edecek.